Posts Tagged ‘comida

19
Sep
09

Izakaya

Cuando sales del currele o de las clases por la tarde noche, lo que más apatece es ir a darse una vuelta y tomarse unas tapitas en el bar de turno, pero ¿que pasa si estas en Japón? Que te vas a in izakaya, ahí del tirón.

Los izakaya son la opción más elegida entre los salaryman y la gente que quiere echar el rato con sus amigos en un lugar cómodo. Son sitios donde puedes escoger desde un entorno más tradicional con suelo de tatami y mesas bajas o mesas occidentales con la particularidad de que son espacios bastante intimos donde estar agusto con los tuyos.

A los izakaya uno va principalmente a beber y a comer. Lo normal es pedir varios platos diferentes y compartirlos entre todos para ir picando, pues no son platos demasiado grandes. Yo recomiendo que si alguna vez vais a uno no pidais a ojo las cosas de la carta, preguntad primero que os podeis llevar sorpresas XD Lo más raro que he probado ha sido el Basashi (sashimi de carne de caballo) pero he visto cosas no muy del agrado del personal en la mesa, como tripas de pescado con salsa picante o delicias similares … asi que no tengais miedo en preguntar que es cada cosa antes, los camareros son muy amables y os responderan encatadisimos ^___^

izakaya 1

Arriba, el primer dia que fui a un izakaya (Shinsaibashi), viernes despues de clase nos juntamos la panda del ichikumi y a beber que nos fuimos para celebrar nuestra primera semana en la academia xD Isa hizo el honor de acompañarnos. Abajo mi último dia con la gente de la clase, me montaron “salida al izakaya” de despedida (Nanba), a tomarnos las últimas cervezas juntos, aquí fue Yamamoto, nuestra profesora, la que hizo los honores uniendose a la fiestecilla. Los echo mucho de menos ;____;

izakaya 2

10
Jul
09

Dorayaki

Porque tendría delito pasar por este país y no pobrar este manjar. Quien no ha visto alguna vez a ese cacho gato azul y redondo zanparse kilos y kilos de “pastelitos” japoneses. Pues aqui que ni corta ni perezosa, andando el otro dia por medio del super pillé uno para probarlo.

100 yenacos de nada por este Dorayaki. Que ahi donde lo veis es más grande que mi mano. Y la pinta que tenia , eh, me direis que no tiene buena pinta *___*

Dorayaki

Dorayaki

El bizcocho de fuera esta de lujo, super esponjosito y suave, y el relleno….bueno,  yo no soy amante del anko, no me gusta nada el tacto que tiene xD asique me comí la parte que tiene menos, o sea, dejé el centro. Pero el sabor es bueno º0º vamos, asi dulce pero aspero a la vez, no empalaga pero tampoco te deja como si nada.

No creo que vuelva a pillar otro destos, me da pena tener que tirar la mitad xD pero vamos, le doy el visto bueno. ¿Alguien por aqui lo ha probado? ¿que tal?

13
Jun
09

Obento, comiendo con los ojos.

El obento es por asi decirlo el equivalente japones a nuestro taper de toda la vida. La diferencia radica en que para los japoneses el comer no es solo un placer dedicado al gusto y al olfato, sino tambien a la vista.  El decorar una cajita de comida se ha hecho deporte nacional por tierras niponas y nos podemos encontrar auntenticas maravillas.

Pertenece a みーころりん

Pertenece a Miumiu

Navegando y buscando cositas sobre este arte  encontre unos blogs la mar de apañados , podemos ver el curro que se dan preparandolos y las obras de arte que hacen. Hay un sector dedicado a “dibujar” con la comida personajes de anime y manga.

Pertenece a Miumiu

Pertenece a Miumiu

Podeis ver más en estos blog :

Miumiu

Letsobentou

Si os pasais por sus perfiles y bookmarcs, podreis acceder a un monton de blogs del estilo ^___^

La verdad es que me han dejado alucinada…




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